Итальянский стилет или Маньянский нож — автоматический складной нож из итальянского города Маньяно, который получил широкое распространение в Италии, США и других странах, в том числе в России.
9-дюймовый итальянский стилет широко используются в массовой культуре как неотъемлемый атрибут итальянских мафиози или киллеров итальянского происхождения (например, Леон).